Первый выпавший молочный зуб (фото: www.vashyzuby.ru)
Когда выпадают молочные зубы у дете...

8 месяцев назад

Тамара Плужник
Зимой нужна корректировка рациона (фото: garmoniazhizni.com)
Правила питания зимой: самые полезн...

9 месяцев назад

Тамара Плужник
С момента выхода первой части произошло немало бед (фото: kinopoisk.ru)
Гарри Поттер и 5 трагедий: алкоголь...

10 месяцев назад

Тамара Плужник
Горячий грибной суп согреет в холодное время года (фото: savepic.ru)
Пять рецептов супов из свежих, мари...

10 месяцев назад

Тамара Плужник

Рецепты вкуснейших закусок, от которых невозможно оторваться

Удивите своих близких оригинальными закусками (фото: hovrashok.com.ua)
Удивите своих близких оригинальными закусками (фото: hovrashok.com.ua)

Надоело однообразное домашнее меню из первого, второго и салата? Удивите своих близких оригинальными блюдами. Их приготовление не заберёт много времени, а вот результат всех поразит. Вкуснейшие закуски с пошаговыми рецептами вы найдёте в этой статье.

Читайте также: Топ-5 простых и оригинальных рецептов чизкейка

Содержание:

Сырно-крабовые шарики

Сырно-крабовые шарики готовятся из простых продуктов (фото: recepty123.ru)

Сырно-крабовые шарики готовятся из простых продуктов (фото: recepty123.ru)

Очень вкусная закуска из самых простых продуктов наверняка станет любимицей ваших домочадцев.

Ингредиенты:

  • 200 гр крабовых палочек,
  • 100 гр сыра (плавленого или твёрдого),
  • 2 яйца,
  • зелень, чеснок, соль и майонез – по вкусу.

Приготовление:

  • Яйца отварите вкрутую, слейте воду, почистите и остудите.
  • Крабовые палочки, сыр и яйца измельчите на тёрке и разложите по разным ёмкостям. Чеснок измельчите ножом.
  • Половину крабовых палочек смешайте с чесноком, сыром и яйцами, добавьте зелень, соль и пару ложек майонеза, чтобы получилась густая смесь.
  • Смочив руки водой, сформируйте из готовой массы небольшие шарики и обваляйте их в стружке из оставшихся крабовых палочек.

Сырно-крабовые шарики готовы – выложите их красиво на блюдо и приглашайте всех к столу.

Читайте также: Вкусности к чаю: пять самых быстрых рецептов домашнего печенья

Рулет из лаваша с сёмгой

От рулета из лаваша с сёмгой невозможно оторваться (фото: natarelke.com.ua)

От рулета из лаваша с сёмгой невозможно оторваться (фото: natarelke.com.ua)

Обязательно приготовьте такой чудо-рулет — вкуснейшую закуску, от которой просто невозможно оторваться.

Ингредиенты:

  • 300 гр сёмги слабого посола,
  • 2-3 тонких лаваша,
  • 250 гр сливочного сыра,
  • листья салата,
  • пучок петрушки.

Приготовление:

  • Сёмгу нарежьте ломтиками (чем больше ломоть, тем толще получится рулет), зелень порубите.
  • Лаваш разверните и намажьте сыром до самых краёв.
  • Выложите листья салата, а сверху – петрушку и кусочки сёмги.
  • Сверните лаваш и нарежьте хорошо наточенным ножом.

Как видите, получилась быстрая и просто восхитительная закуска. Осталось только красиво подать кусочки рулета, украсив листьями салата.

Читайте также: Топ-10 рецептов самых вкусных и полезных безалкогольных коктейлей

Тарталетки с грибами

Из тарталеток и грибов получится изысканная закуска (фото: reseptek.ru)

Из тарталеток и грибов получится изысканная закуска (фото: reseptek.ru)

У любой запасливой хозяйки найдутся тарталетки, из которых можно приготовить прекрасную закуску.

Ингредиенты:

  • 20 тарталеток,
  • 1 кг шампиньонов,
  • 200 гр сыра,
  • полстакана сливок,
  • 1 луковица,
  • подсолнечное масло,
  • специи, соль.

Приготовление:

  • Лук и грибы измельчите и жарьте, пока жидкость не испарится.
  • Добавьте сливки, соль, специи и тушите до кремообразной консистенции.
  • Натрите сыр и смешайте с грибами.
  • Наполните тарталетки готовой смесью и запекайте в духовке, пока они не подрумянятся.

Доставайте тарталетки с грибами из духовки и наслаждайтесь этим изысканным блюдом.

Читайте также: ТОП-5 вкусных горячих первых блюд

Картофельные шарики с креветками

Побалуйте гостей картофельными шариками с креветками (фото: club-cooking.ru)

Побалуйте гостей картофельными шариками с креветками (фото: club-cooking.ru)

Сделать эту вкусную закуску своими руками совсем не сложно, главное – желание удивить лакомством своих гостей.

Ингредиенты:

  • 6 картофелин, 400 г креветок, 1 луковица;
  • мускатный орех, соль, перец, петрушка;
  • 2 столовые ложки молока, 60 г панировочных сухарей, 1 яйцо, вода, растительное масло.

Приготовление:

  • Картошку отварите и разомните в пюре.
  • Порубите мелко лук и обжарьте.
  • Смешайте картофельное пюре с креветками, луком петрушкой, молоком, добавьте соль и специи, вымесите и оставьте ненадолго.
  • Вылепите шарики из получившейся массы.
  • Окуните их в яйцо, взбитое с водой, и обваляйте в сухарях.
  • В глубокой сковородке нагрейте масло и жарьте шарики, пока не появится золотистая корочка.

Картофельные шарики готовы – можете украсить их зеленью.

Читайте также: Шоколад и конфеты своими руками: 5 домашних рецептов

Печёные бублики с фаршем

Фаршированные бублики – вкуснейшая закуска (фото: mr-chef.ru)

Фаршированные бублики – вкуснейшая закуска (фото: mr-chef.ru)

Эта оригинальная закуска уместна как к домашнему обеду, так и к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • 350 гр несладких бубликов,
  • 450 гр мясного фарша,
  • 200 гр твёрдого сыра,
  • 3 яйца,
  • 1 луковица,
  • 250 гр молока,
  • растительное масло,
  • соль, специи.

Приготовление:

  • Добавьте к фаршу нарезанный мелко лук, соль, специи и хорошенько перемешайте.
  • Бублики вымочите в подогретом молоке не менее 5 минут с обеих сторон.
  • Скатайте шарики из фарша и положите их в бублики, прижав пальцем.
  • Обмакните бублики во взбитое с солью яйцо и выложите на противень.
  • Выпекайте примерно 20 минут в разогретой духовке, посыпав закуску тёртым сыром.

Кушайте фаршированные бублички горячими или остудите. Приятного аппетита!

Теперь, зная рецепты вкуснейших закусок, от которых невозможно оторваться, вы сможете самый обычный обед превратить в праздничный.

Читайте также: Рецепты диетической выпечки: сладости без сахара

Рецепты быстрых вкусных закусок смотрите в видео ниже.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


*

Новые статьи

X
Мы стараемся делать хорошие материалы для Вас. Подпишитесь на новости MyMarcy.ru